Описание и состав
Кофе, шоколад, сливки, сахар, масло сливочное, какао масло, ликер бейлис
Элегантное пирожное в форме вытянутой овальной капли, напоминающей кофейное зерно. Поверхность — матовый велюр или глянцевая глазурь тёмно-коричневого цвета с характерной продольной бороздкой. Внутри — глубокая кофейная начинка: мусс на основе эспрессо, горьковато-сладкое кофейное кули или крем-брюле. Часто дополняется молочно-шоколадным слоем или хрустящей прослойкой из пралине. Десерт с ярким, взрослым вкусом, тонизирующим ароматом и элегантной минималистичной подачей.
Срок храниния
Срок годности: от +2 до +6 -5 суток; при -18 – 30 дней