Описание и состав
Малина, пюре малина, шоколад, сливки, сахар, какао масло, масло сливочное
Пирожное полусферической формы из нежного бисквита или муссовой основы, покрытое бархатистым велюром или ярким зеркальным глазурью цвета спелой малины. Внутри — кисло-сладкий малиновый конфи или кули, лёгкий крем (чиз, ванильный или йогуртовый) и хрустящий слой (песочная крошка или пралине). Сочетание яркой ягодной начинки, воздушной текстуры и глянцевой оболочки. Идеально для эффектной подачи.
Срок храниния
Срок годности: от +2 до +6 -5 суток; при -18 – 30 дней