Описание и состав
Кокосовые сливки, шоколад, масло какао
Милый десерт в форме плюшевого медвежонка с нежной белоснежной или слегка подрумяненной кокосовой стружкой (имитация шёрстки). Внутри — лёгкий кокосовый мусс, воздушный бисквит и тающее кокосовое конфи или молочно-кокосовый ганаш. Часто дополняется хрустящим слоем (белый шоколад с рисовыми шариками). Вкус — тропически сладкий, сливочный, с нотками свежей кокосовой мякоти. Идеально для детского праздника или как уютный, «плюшевый» десерт для любителей кокоса.
Срок храниния
Срок годности: от +2 до +6 -5 суток; при -18 – 30 дней