Описание и состав
Мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, молоко , яйцо, сыр творожный , сливки 33%, шоколад, какао, поре абрикоса
Порционный десерт в стакане, вдохновлённый классическим тортом «Прага». Слои: шоколадный бисквит (пропитанный), нежный сливочно-шоколадный крем (ганаш или заварной с маслом и какао), иногда слой шоколадного конфи или мусса. Дополняется хрустящей прослойкой из шоколадной крошки или пралине. Вкус — насыщенный, шоколадный, с кремовой текстурой и лёгкой горчинкой. Сверху — какао, шоколадная стружка или шоколадный декор. Элегантная и удобная версия знаменитого торта.
Срок храниния
Срок годности: от +2 до +6 -3 суток; при -18 – 30 дней